最近看了大牛桑的美食日記，忍不住又發了拉麵癮，
於是翻查了一下網路上的評價跟推薦文，
發現這間「麵家三士」在網路上大致的評價是「麵條和叉燒好吃」，
對叉燒本身沒什麼要求的我來說.....麵條算是滿大的吸引力的，
其次是湯頭，我喜歡有味道深度又不油膩的豚骨湯，
考慮了許久之後，決定找朋友一起去信義華納威秀的ATT試吃。
據網路上資料表示，麵家三士的命名來自於日本幕末維新三傑：
「西鄉隆盛」、「大久保利通」和「木戶孝允」，麵家三士希望發揮維新三士的精神，
致力於拉麵維新，將鹿兒島拉麵推廣出去。
由於前陣子瘋狂的在看大河劇，外加上看過「仁醫」這部作品，
所以龍馬傳的人物幾乎都認識，看到這些畫時心情非常的雀躍呢！
另外一面梁柱的畫像，是個性非常豪爽，頭腦又聰明的阪本龍馬！
在等待上餐的時候，發現桌上有教你吃沾麵的圖解，非常討喜。
麵家三士除了賣拉麵以外也有賣沾麵，後面會提到關於沾麵的試吃心得。
龍馬三士拉麵：
朋友點的拉麵，除了豚骨湯頭的味道之外，
似乎還有味增跟醬油的香味，原本以為湯喝起來很油，意外爽口，
網路上很多人說湯有點鹹，其實這間店湯頭的鹹度在道地日本拉麵中算比較清淡的，
如果可以接受花月嵐的鹹度，麵家三士的味道應該算更清淡，
豚骨的味道沒有像樂麵屋的濃厚版那麼重口味，讓我有點驚訝，(我很喜歡樂麵屋)
一向喜歡細麵的我，也喜歡麵家三士的粗麵，湯頭也不錯。
配料有筍干、黑木耳、豆芽菜、蔥花、兩片叉燒，
蛋不錯吃(第二次來吃的時候有品嚐到)
黑潮三士拉麵：
御村點的拉麵，湯上面灑了黑芝麻，聞起來香氣十足，
喝了一口湯，發現豚骨拉麵加了黑芝麻後意外的有好搭呀！
比起他們基本款的豚骨湯頭，御村說比較喜歡黑潮三士拉麵的味道，
我個人也覺得這道較有特色，跟基本款比起來味道真的差滿多的，
喜歡黑芝麻的人，絕對要吃吃看這道黑潮三士拉麵~
附帶一提，叉燒咬起來好像烤肉，跟網路上講的一樣美味，
不是薄薄的那種叉燒，吃起來很滿足。
櫻花魚介三士拉麵：
在打上面那一長串時，我已經迫不及待要介紹這道櫻花魚介拉麵了，
原因是我本身很愛柴魚又愛豚骨，吃了這個拉麵之後..我決定拋棄花月嵐的銀次郎(喂)
對海鮮很敏銳的御村吃了一口說：這間店的櫻花蝦很新鮮，加分!!!!
湯頭的部分有滿滿的柴魚香氣，好享受喔~~我猜應該不少女生喜歡這種湯頭吧。
硬要說唯一的缺點應該就是沒有附叉燒肉吧!?(還好我吃櫻花蝦就很滿足了)
由於第一次試吃時對這間店的印象很好~隔週又跑來吃第二次。
鼓起勇氣點了最容易在台灣踩到地雷的日式沾麵......果真........不是很推薦(汗)
沾麵要說優點的話.....大概就是麵很有咬勁又份量很大。
第二次到麵家三士的時候有種小小的不滿足，麵條的軟硬沒控制好，
大家吃第一口的時候都覺得麵很硬，不知道是不是因為剛好客人比較多的關係....
還好吃到一半的時候，因為溫度的關係..而麵有變的比較軟。
總評：如果想品嘗麵家三士的特色，建議可以點黑潮三士拉麵，
而喜歡柴魚的人則是大推櫻花魚介三士拉麵，這間店的麵跟叉燒不錯吃！
吃飽之後，華納威秀對面的新光三越百貨。
剛好有日本來台的札幌展，好奇心驅使之下跑去逛了一下
意外發現有賣很多特殊口味的冰淇淋！
魚翅冰淇淋、鰻魚冰淇淋、魚子醬冰淇淋、章魚冰淇淋、鮑魚冰淇淋......等。
魚子醬冰淇淋要600元啊.......那這個杯子尺寸也太迷你了吧!?
看了一下，最便宜的也要139元，實在買不下手啊....
有不少怪口味已經掛完售了，真佩服買這些冰淇淋的勇者。
提到冰淇淋就順便推廣一下，聖酷石最近賣的期間限定「愛爾蘭奶酒」口味，
試吃後覺得滿不賴，聽說是無酒精成分，酒精過敏的朋友請放心食用。
最後一貼，板橋車站發現的警察......騎馬過馬路..........！？
想知道原因的人可以看這篇
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